お弁当

厚揚げと玉ねぎのポン酢炒め

厚揚げと玉ねぎの簡単おつまみ
お弁当

作り置き カニカマ卵炒め

世の中にはカニカマを知らない人が意外といるんだなぁと 定期的に衝撃を受けます(; ・`д・´) ~レシピ~ ①適当にカニカマは割いておきます ②油を引いて160℃くらいのフライパンで、かきまぜた全卵を炒めていきます。焦げないように… ③醤油...
きのこ

業務スーパーの冷凍明太でえのきパスタ風

(・∀・)パスタを食べたい! (;´・ω・)でもパスタは炭水化物だから取りたくない、、、 というお腹周りを気にする酒飲みの皆様、ダイエットを頑張る女性の皆様などなど、、、罪悪感無し!パスタ茹でるより遥かに早い!簡単! な、エノキを使ったパス...
お弁当

れんこんと人参のきんぴら

きんぴらは簡単で食物繊維が取れるのでよく作っちゃいます 持つし!お弁当にも良い! ①人参とレンコンを好きな感じに切ります。人参も切り方をレンコンの形に合わせて丸にすればよかったかな ②ごま油で炒めます。人参から入れていきます。 ③めんつゆ ...
タッパー

チンジャオロース風(タケノコなし)

豚ロースを買ったので、作ってみました。 タケノコはないのですがね…( ^ω^)「風」なので…お野菜でカリカリ感出していきます。 お弁当でご飯の上に乗せておくと幸福度高いです。ご飯にもお酒にも合うんだー ①人参は皮をむき、ピーマンは種を取り、...
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レンジで!ピーマンとツナの楽旨なやつ

①ピーマンは洗って切って種を取ります。 ②適当に切ります(長細く切ってもよし!大ぶりにザクザク切ってもよし!) ③ラップを軽くして、レンジで1分半くらい加熱。 ④油をきったツナ缶と混ぜ合わせます。 ⑤最後味付けは、塩とごま油で完成!
つまみ

茄子のユッケ風

茄子の簡単なおつまみ ①茄子を薄く切って水にさらしておく。 ②別のボウルに醤油・胡麻油、豆板醤、ニンニクチューブ、生姜チューブをお好みの割合で混ぜておく。 ③茄子は軽く炒めるか、レンジで500W3分加熱する。 ④②と和えて、くるっと盛り付け...
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ブログはじめてみました

酒のつまみ担です。 一人暮らし独身。 クックパッドに生息していましたが、暇つぶしにブログも始めてみました~ ゆるっとよろしくね